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餐饮行业营销策划书

来源:友迪情感

您的企业需要:

一种高效的营销推广方式;

一种省钱的推广方式;

一种能将产品传到决策者手中的方式。

第一部分市场调研分析报告

调查项目:

调查日期:

调查人:

分析报告:

1、地理优越性。

2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的调查,人群结构为:

生活消费水平:

综合分析本区用餐以为主,应占%以上。

3、竞争对手态势(SOWT)分析。

4、主要竞争对手:

5、促销与广告的预设值:

开业前期应在主要道口设置广告宣传、指示牌、餐厅门口的环境气氛应重点突出。开业要配合长时间的促销以凝聚人气。

第二部分营销策划

一、促销活动:

二、宣传方式

1)店外装饰:玻璃招贴、店牌、水牌、绿植。门口设立开业半价条幅、开业花篮及升空气球。

2)店内:开业气氛装饰品(如灯笼、气球、中国结)开业POP各种标牌及提示牌、易拉宝展架。

3)DM直投:份

4)《报纸》、网站:

三、营销执行控制与评估:

四、营销时间

1)准备时间:(天)

2)实施时间:(天)

第三部分广告宣传及费用预算

1、宣传品(DM):

1)人工投递宣传单

2)宣传单制作费:

3)宣传单投递费:

2、报宣传

分店分发:版份

委托分发:(3天)在本区域内的生活区委托代发,包括商场服务台,美容美发的休闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。预计委托代发点拟定个,每个点分发份报纸,赠送餐券。

3、店内易拉宝支架:

4、店外宣传

此项费用:元

5、费用总计(直接费用):元(不含餐券)

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